Тёрн рекомендуется для употребления при расстройствах желудка, имеет диуретическое и антисептическое свойство, обладает отхаркивающим действием. Помогает успокоить нервную систему, улучшает обмен веществ. Компот содержит каротин, клетчатку, натрий, калий, фосфор, железо, кальций, магнезий, витамины С и Е.